가나슈 마카롱 세븐일레븐 마카롱 맛 후기 가나슈뜻 난백액뜻
남편이 냉장고에 세븐일레븐에서 산 마카롱이 있다고 한다. 이름은 가나슈 마카롱이다. 가나슈의 뜻은 초콜릿에 생크림과 버터, 우유 등을 섞어 용도에 따라 경도를 조정한 초콜릿 크림! 봉봉초콜릿, 트러플 초콜릿, 초콜릿 타르트, 마카롱, 케이크 등 여러 초콜릿 과자에 사용된다고 한다. 수제로도 많이들 만드는 것 같다. 맛은 딸기,초코, 망고맛이다. 이 맛 말고도 다른 맛도 있는 것 같다. 용량은 69g 칼로리는 291kcal....ㅎㅎ 원재료는 기타설탕,설탕, 가공버터, 야자유, 땅콩 또는 견과류 가공품, 밀가루, 난백액, 당류가공품, 곡류가공품, 식물성크림, 초콜릿, 등등등등이 들어간다. 난백액? 이게뭐지..? 갑자기 급 궁금해졌다.ㅋㅋㅋ 알의 흰자에 식염, 당류 따위를 가한 물질 또는 그것을 동결한 물질..
2023. 11. 23.
폼폼푸린 커스터드 푸딩 맛 후기 세븐일레븐 간식
남편이 먹어보라고 세븐일레븐에서 푸딩을 사왔다. 이름은 폼폼푸린 커스터드 푸딩이다. 달달한 푸딩 자체를 잘 안 먹으니 당연히 처음 보는 푸딩 녀석이다. 90g중량에 우유 10%, 난황액8%가 들어있다고 한다. 정제수,설탕,우유,난황액,가공유크림,정제야자경화유, 탈지분유, 향미증진제, 혼합제제A, 젤라틴,유화제A, 당류가공품, 천연향료, 정제소금,젤란검, 혼합제제B 등등이 들어 있다고 한다. ... 이 쪼그만거에 뭐이리 많이 들은건지..🤔 겉에 종이를 뜯으면 요로케 생김 뚜껑 열고 여기로 오픈~ 유통기한 넉넉하고~ 스위 디~? 스티커 같은 것이 들어있다. 우표씰 스티커라고 한다. 자 그럼 한숟갈 먹어볼까아.. 겉모습은 계란찜 같이 생겼다ㅋ 맛은 달달하고 촉촉한 느낌의 푸딩맛인데 버터맛도 나고 마가린 맛도 ..
2023. 11. 16.